Kulinarisches
vom Genussabend und aus unserem Kochbuch
Orientalische Bällchen
Ein Rezept der Kochwichtel | Hauptgericht Orientalische Bällchen mit Chermoula-Zucchini und Minz-Erdäpfel „Trau‘ dich nur, komm‘ vorbei, geh‘ zum Teppichverleih, und flieg hin zur arabischen…
Gebratene Salatherzen
Ein Rezept der Kochwichtel | Vorspeise Gebratene Salatherzen an Hummus mit Granatapfelkernen Warmer karamelisierter Salat trifft auf würzigen Hummus und süße Granatapfelkerne. Wenn dir der…
Avocado-Apfel-Tatar
Ein Rezept der Kochwichtel | Zwischengang Avocado-Apfel-Tatar Eines der Highlights bei der ersten Ausgabe des zweiten Durchgangs der Kochchallenge „meet&cook“ war Verenas Avocado-Apfel-Tatar als Zwischengang.…
Fruchtiger Schüttelsalat
Ein Rezept der Kochwichtel | Vorspeise Fruchtiger Schüttelsalat mit impulsBURGER Nach einer kurzen Pause ist die Kochchallenge „meet&cook“ wieder zurück. Unsere erste Gruppe hatte noch…