tageBuch

Das impulsBOX (koch)Tagebuch

Bleib auch daham smart.

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Es geht wieder los!

2020 ist in vielerlei Hinsicht ein besonderes Jahr. Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr, wird das Land komplett heruntergefahren. Das betrifft auch wieder das Vereinsleben der impulsBOX. Veranstaltungen und Ausflüge mussten abgesagt werden und nun ist auch der persönliche Austausch für knapp drei Wochen nicht mehr möglich. Aus diesem Grund schalten wir ab heute auch wieder unser tageBuch online. Im Unterschied zum Frühjahr wird es aber in den kommenden Tagen nicht nur Rezepte zum Nachkochen geben, sondern auch Anleitungen für DIY-Seifen und Hausmittel.

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Selbst kleine Dinge können unser Leben komplett auf den Kopf stellen. Aus diesem Grund haben wir ein neues Onlineangebot gestartet. In unserem Kochtagebuch versorgen dich unsere Kochwichtel täglich mit einer neuen Rezeptidee, damit du auch in dieser speziellen Zeit deinen (kulinarischen) Tellerrand erweitern kannst. Ich wünsche dir viel Spaß dabei!

Christoph

essBar

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15 Minuten Cabonara

28. April 2020 Abendessen
15 Minuten Cabonara Smarte Abwandlung davon Wie wäre es einmal mit einer Challenge? Wir wetten, dass wir ein smartes Gericht samt Salat binnen 15 Minuten servieren können. Dank Jamie Oliver…
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Mousse au chocolat

26. April 2020 Abendessen
Mousee au chocolat Eine süße Versuchung aus Paris Diese Woche schließen wir mit einem luftigen Dessertklassiker der fanzösischen Küche ab. Dieses Dessert darf an Feiertagen einfach nicht fehlen, man kann…
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Garnelencurry

25. April 2020 Abendessen
Afrikanisches Garnelencurry mit Reis Fast Food ist mehr als ein Fisch-Burger aus deinem Lieblings-Drive-In. In Großbritannien hätten wir hier zum Beispiel Fish&Chips. Von unserem Urlaub in New York haben wir…
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Süßkartoffel-Falafel

24. April 2020 Abendessen
Süßkartoffel-Falafel mit Erbsen-Hummus im Körberl Was wäre eine Fast Food-Woche ohne Falafel!? Wie wäre es aber zur Abwechslung mit Süßkartoffel-Falafel und einem Hummus aus Feta und Erbsen? Beides kommt in…
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Steirische Guacamole

23. April 2020 Abendessen
Steirische Guacamole im Hendlburger Um etwas Sommer auf den Speiseplan zu holen, landet immer häufiger auch Guacamole auf den heimischen Speisetellern. Die Guacamole ist einer der beliebtesten mexikanischen Dips aus…
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Chicken-Nuggets

21. April 2020 Abendessen
Chicken Nuggets Smartes Fast Food Wir hatten eine Frühstücks-Woche, eine Wildkräuter-Woche und nun folgt eine Fast Food-Woche. Wer jetzt aber an fettes, schnelles und ungesundes Essen denkt, liegt falsch. Wir…
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Handle auch jetzt smart...

und halte auch weiterhin Abstand. Wir tun’s auch!